farkas borbár Tag

KINCSEM KASTÉLY PINCÉSZET “A Tokaji Borvidék híres történelmi dűlője. A dombtetőn áll a Kincsem Kastélyként ismert bájos régi épület. Anno borháznak építette báró Waldbott Frigyes és családja. Manapság a Kincsem Kastély Szőlőbirtok egy kézműves borászat 5 hektár szőlőterülettel, ahol évente néhány ezer palack magas minőségű Tokaji...

TRINGA PINCÉSZET „A Tringa Borpince 2001-ben alakult, hét hektáron gazdálkodik és további néhány hektárról vásárol fel szőlőt. Elsősorban vörösbort készítenek kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon és franc fajtákból, de rozé és egy fehérbor is színesíti a választékot.” DIABLO Típus:Vörös, száraz Szőlőfajta:Merlot, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon Évjárat:2016 Származási hely:Szekszárd, Magyarország Alkoholtartalom:13% MERLOT Típus:Vörös, száraz Szőlőfajta:Merlot Évjárat:2018 Származási hely:Szekszárd, Magyarország Alkoholtartalom:15,5%   KINCSEM KASTÉLY...

ERDÉLYI BOROK HETE BALLA GÉZA PINCÉSZET “A legendás vörös aszúk, a fűszeres Kadarkák, az egykoron Európa-szerte híres nagytestű, bársonyos ménesi vörösborok és szelíd Királyleánykák vidékén létrejött pincészetünk 1999 óta arra törekszik, hogy e borvidék visszanyerje régi patináját, hírnevét.A Ménesi borvidék kiváló gránit és csillámpala alapkőzete, az ezen...

MÁRTON NAPI LIBALAKOMA „Egy nap választ csak el a Márton napjától, kiforrott az újbor már minden fajtából, Kezdődhet az ünnep, készül már a liba, A kóstolás után félő, lesz galiba!” Jekő György Lakomára invitálunk titeket, November 11.-én 19:00 órától a Farkas Borbár meghitt környezetébe. Márton napi menünk gazdagon megalkotott,...

„Budapesten születtem. Többek között nagyszüleim Szarvasi házának kertjében gyűjtöttem nyaralási élményeimet, vonzott a természet. Amikor elindultam Svájcba, borászati gyakorlatomra, még nem sejtettem, hogy egyszer a Villányi borvidéken fogok gazdálkodni. A gyakorlat alatt megtetszett a kreativitás. Lelkesen dolgoztam. Ez így van azóta is, bár gyerekeim születtek...

“A Takács Szőlőbirtok és Pincészet családi tulajdonban álló és jelenleg a család által vezetett szőlészet és borászat. Nagyenyed borvidékének egyik legújabb és legfiatalabb csapatából álló vállalkozás, amely az elmúlt tíz esztendőben meghatározó borászattá nőte ki magát. A nagyenyedi borvidék Belső-Erdély egyik legérdekesebb és legpoétikusabb vidékén...

“Moldova fővárosa, Chisinau közelében fekszik Cricova, a világ második legnagyobb pincéje, összesen 120 km-es területével, 30-80 méterrel a föld alatt. A pincét 1952-ben alapították, Moldovát ekkor pedig általában a Szovjetunió „gyümölcsöskertjeként” emlegették, mint az ország elsődleges gyümölcs és zöldség termelője, ami már akkor is ismert...

„Ha látunk egy erdőt, kíváncsiak vagyunk, ki öntözte, ki trágyázta? Senki! Mindent a természet csinált, senki segítsége nélkül. Ugyanez történik a szőlővel is. Nem használunk vegyszereket, csak hallgatunk a természetre. Szőlőink csak abból táplálkoznak, amit a föld és az ég nyújt, az esők, amelyek öntözik...

„Úgy gondolom, hogy a pincénk egy fantasztikusan jó borvidékén van a világnak. Az egri borvidék kiválóan alkalmas nagy vörösborok elkészítésére és ugyanúgy, vagy még inkább alkalmas fantasztikus fehérborok megalkotására is! És akkor még nem beszéltem a könnyű, gyümölcsös, jó ivású „beszélgetős” borokról, vagy a szívem...

"A szilágyságban a szőlő és bortermelésnek ősidőkre visszanyúló hagyománya van. A kémeri lankákon elterülő 33,5 hektáros szőlőültetvényen évről évre kiváló borok születhetnek a család keze által." Fort Silvan pincészet A HÉT BORAI, MELYEK POHÁRRA IS KÉRHETŐEK: VENATOR KIRÁLYLEÁNYKA Típus:Fehér, száraz Szőlőfajta:Királyleányka Évjárat:2022 Származási hely:Zilah, Románia Alkoholtartalom:11,4% 47 PINOT NOIR Típus:Rozé, félszáraz Szőlőfajta:Pinot Noir Évjárat:2021 Származási hely:Zilah, Románia Alkoholtartalom:11,5% VENATOR PINOT...