
03 Már EXKLUZÍV KÁVÉKÓSTOLÓ

Kávéink kifinomult ízeket és illatokat kínálnak, amelyeket megosztunk Önnel. Az eseményünkön Tóth Sándor kávészakértő segít Önnek a tökéletes kávéfajta kiválasztásában.
BÁNYAI BABTÓL A CSÉSZÉIG (BEAN TO CUP) Costa Rica – Alajuela – Naranjo
Tengerszint feletti 1550 méteren, a Lourdesi hegygerincen, 11 hektáron, Tóth Sándor irányításával, egészen különleges kávékat termelnek.
A palánták elültetésétől, a gondozáson át, a szüretelés, a feldolgozás és a pörkölés is egy kézben összpontosul.
A birtokról kizárólag Speciality és Excellent minőségű kávét termelnek, ami a feldolgozást követően Szekszárdra érkezik, ahol megtörténik a pörkölés.
A kóstolón „premier” előtti tétel is kóstolásra kerül, a 2023 februári friss szüretből.
A palánták elültetésétől, a gondozáson át, a szüretelés, a feldolgozás és a pörkölés is egy kézben összpontosul.
A birtokról kizárólag Speciality és Excellent minőségű kávét termelnek, ami a feldolgozást követően Szekszárdra érkezik, ahol megtörténik a pörkölés.
A kóstolón „premier” előtti tétel is kóstolásra kerül, a 2023 februári friss szüretből.
Tételek:
– Cascara – a kávé gyümölcséből készített ital különlegesség
– Geisha Filterkávé a C. Dulce dűlőből
– „Quince” excellent minősítésű kávé „cup brewers” eljárással 2023
– Víz teszt
– Espresso kávé világos pörkölésű Geisha
– Espresso kávé – Bányai Csokis Kuglóf-ból
– Cascara – a kávé gyümölcséből készített ital különlegesség
– Geisha Filterkávé a C. Dulce dűlőből
– „Quince” excellent minősítésű kávé „cup brewers” eljárással 2023
– Víz teszt
– Espresso kávé világos pörkölésű Geisha
– Espresso kávé – Bányai Csokis Kuglóf-ból
A kóstoló közben megismerhetik egy kávéfarm életét, az emberi sorsokat, amik a különleges kávéhoz kapcsolódnak.
Történeteket, hús vér embereken keresztül, szakmai titkokat, gyakorlatilag a kávé valóságát.
Történeteket, hús vér embereken keresztül, szakmai titkokat, gyakorlatilag a kávé valóságát.
A kávé kóstoló ára: 75,00 lei
A helyek száma korlátozott!
Asztalfoglalás: 0757 365 653
A helyek száma korlátozott!
Asztalfoglalás: 0757 365 653
Várjuk szeretettel Önt a kávékóstolónkon!