Blog

Már 15,00 ron/ palack ártól kaphatók !! Olaszrizling 2015 félszáraz Olaszrizling 2015  száraz Hárslevelű 2012 száraz Portugieser 2015 száraz  ...

Tokaj és furmint, Toszkána és sangiovese, bordói grand cru classé és a répacukor. Az első két szimbiózist nem kell magyarázni, azonban a harmadik hallatán gyaníthatóan sokaknak a tarkójára szalad a szemöldökük. Bevallom, nekem sem sikerült megbarátkoznom a gondolattal, hogy a bordói tájjelleget leginkább egy kis...

LÁTOGASSON EL BORSZAKÜZLETÜNKBE Borkóstolásra előzetes bejelentkezés alapján van lehetőség.  A borszaküzletünkben tíz főtől hidegtál és sajttál elfogyasztására is van lehetőség, melyet telefonos, vagy e-mailes egyeztetés alapján, készítünk el. A kóstoló helyiségben max. 40 főt tudunk leültetni.Bejelentkezés: Sándor József /  Mobil: 0745 – 824 314 / Mail:  farkasborszakuzlet@gmail.com 4...

Az érett vöröset sem mindig, néha viszont a fehéret is. Az ideális időtartam nagyon sok mindentől függ. Van, amit érdemes duplán és van, amit egyszer is tilos. Tudj meg mindent 4 perc alatt a dekantálásról! Borítókép: A Riedel "Animated Story Of Riedel Boa Decanter" című videójából  A...

A sommelier (borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is. Feladatuk legismertebb része azonban az éttermi tevékenység: a bor ételekhez párosítása és a felszolgálás egyfajta...

LÁTOGASSON EL BORSZAKÜZLETÜNKBE! Borkóstolásra előzetes bejelentkezés alapján van lehetőség. A borszaküzletünkben tíz főtől hidegtál és sajttál elfogyasztására is van lehetőség, melyet telefonos, vagy e-mailes egyeztetés alapján, készítünk el. A kóstoló helyiségben max. 40 főt tudunk leültetni. Bejelentkezés: Sándor József / Mobil: 0745 – 824 314 /...

Ezúttal az egri Tarjányi Pince alábbi borsóra kerül kóstolásra: - Rubin gyöngyöző 2016  (száraz rosébor) - Brill gyöngyöző 2015  (félédes fehérbor) - Egri Csillag superior 2015 (száraz fehérbor) - Egri Furmint grand superior  2015  (száraz fehérbor) - Egri Rajnai Rizling superior 2015  (száraz fehérbor) - Balance 2015 (száraz vörösbor) - Egri Bikavér superior...

Idén is Egri borokat ihatnak a sztárok Cannes-ban. Többek közt a mi Rajnai Rizling Superior 2014 fehérborunk is ott lesz! Katt a videóra a részletekért: https://www.youtube.com/watch?v=1o6_rovH4Ho...

Február van, figyeljünk kicsit a furmintokra! A fajtanépszerűsítő kezdeményezés egy nagyon is jó ötlet arra, hogy kicsit nagyobb figyelmet szenteljünk a fajtára. Mi most egy hosszabb, de annál izgalmasabb cikkben ünnepeljük a fajtát.  Szabó Zoltán borász barátunk hiánypótló nyomozásából közlünk részleteket, melynek végén egy rendkívül megdöbbentő állítás is kiderül...